Nuestro personal está altamente cualificado y cuenta con una amplia experiencia en la preparación de los más conocidos platos, utilizando ingredientes de primera calidad para obtener los más deliciosos manjares, que serán el deleite de todos ustedes.
Podrán encontrarnos en el casco histórico en la calle Pradillo nº 2 en nuestro horario de atención desde la 8 de la mañana hasta la 22 de la noche.
Como parte de nuestro compromiso con nuestros clientes tenemos descuentos, además de talle de cortesia para cliente.
Visítenos y tendremos el gusto de recibirles y atenderles de la manera más atenta pudiendo hacer su reserva en el teléfono 953 580 568 o a través del email zacatin@hotelzacatin.com
Un Cordial saludo,
Restaurante Hotel Hospedería Zacatín.
Carta de vinos
- Marqués de Cáceres
- Coto Crianza
- Coto de Imaz
- Don Aurelio
- Vinos de la Casa
- Dinastia de Molina tinto
- Dinastia de Molina crianza
- Viña Carten
- Viña Carten Crianza
- Viña Carten Reserva 2001
- Viña Carten Gran Reserva
Sugerencias de la casa
- Paté Casero
- Ensalada César
- Bacalao Gratinado
- Chuletón de Ávila
- Secretaria Alcalaína
- Jarretes de Cerdo
Ensaladas
- Ensalada Zacatin
- Ensalada de la Casa
- Remojón de Pan de Higo
- Virutas de Jamón con Melón
- Cóctel de Gambas con Piña
Sopas, pasta, arroces
- Sopa de Picadillo
- Sopa de Marisco
- Spaghettis o Macarrones (Boloñesa o Carbonara)
- Canelones de Carne Caseros
- Lasaña de Carne Casera
- Paella por encargo
Pescados
- Calamares a la Plancha Nacionales
- Calamares a la Romana
- Lenguado Relleno de Mouse de Gambas
- Lenguado sobre cama de espinacas
- Rape a la Marinera
- Dorada (al Horno, Plancha)
- Lubina (al Horno, Plancha)
- Bacalao con Chanfainas
- Bacalao al Frito
- Bacalao al Pin-Pin
- Bacalao Gratinado
- Salmon a la Plancha
- Atún Encebollado
Carnes
- Solomillo de Cerdo
- Brochetas de solomillo
- Solomillo de Cerdo Relleno (de Espinacas y salsa de Piñones)
- Conejo a la Parrilla
- Pollo a la Parrilla
- Entrecot de Ternera a la Parrilla
- Solomillo de Ternera a la parrilla
- Chuletón de Avila
- Chuletillas de Cordero
- Costillas de cerdo con Panceta
Platos típicos
- Secretaria Alcalaina:
Carne de cerdo con salsa de sofrito casero con espárragos trigeros y champiñones o setas.
La Secretaria se puede preparar con pollo de campo por encargo ( 2 días de antelación ).
- Jarretes de Cerdo:
Codillo de jamón sin hueso con salsa de zanahorias.
Postres caseros
- Natillas.
- Flan.
- Arroz con Leche.
- Tarta cuajada.
- Helado.
- Tiramisut.
- Degustacion de prostre valiados
